【連絡用】BBQ!@東京 木場公園2017「肉食うぞ!」

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夏だ!ビールだ!肉食うぞ!
( ゚Д゚)ドリャァ!!


って事でBBQを行います。

場所は江東区の木場公園
バーベキュー広場は木も多いので、日差しの強い日も木漏れ日のなかBBQを楽しめます

今回は備品を持ち込み、レンタル料を抑え、その分「美味しいお肉」に力を入れたいと思います icon-thumbs-o-up 


━━詳細━━
日付 8月27日(日)
場所 木場公園バーベキュー広場
住所 東京都江東区平野4丁目6-1 
集合 現地 9:30~
(利用時間 10:00~16:00まで)



09:30 集合~準備
10:30 開始~ (準備ができ次第)
14:30 お片づけ

こんな感じで考えています



■案内
東京メトロ東西線「木場」(T13)下車 徒歩5分
東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄大江戸線「清澄白河」(E14)下車 徒歩15分
地下鉄新宿線「菊川」(S12)下車 徒歩15分
都バス とうきょうスカイツリー駅・深川車庫(業10)、錦糸町駅(東20)「木場四丁目」又は「東京都現代美術館前」下車
駐車場(有料・木場公園第1駐車場)



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バーベキュー広場 案内図



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コンロ台位置図
※当日の受付先着順で場所が決まります。



■受付班
08:15~木場ミドリアムに集合
(受付開始09:30~) 
早めに並んで、いい場所を取りたいと思います。 狙うは、38番か37番



■資材準備班
09:30に木場公園第1駐車場に集合し、サイトが決まったら、運搬・設営します。



■予算
3,500~4,000で見積もりします



■連絡
 ①お酒の差し入れ大歓迎!酒豪さんが多いので(笑)
 ②基本、手ぶらで大丈夫ですが、レジャーシートを持ってこられる方はお知らせ下さい。 助かります icon-thumbs-o-up 



■メンバー
10~15人くらいかな~
現在 大人17人 保留0人



■献立
《前菜》
○マスカルポーネの生ハム巻き ~オリーブオイルを添えて~

《肉料理・焼き》
○米沢牛 カルビ・赤身
○米沢豚 ロース・リブ
○べにふじもも肉(鶏)

《魚介・野菜料理》
○エビと彩り野菜のアヒージョ
 (マッシュルーム・ブロッコリー・パプリカ・男爵いも)
 フランスパン付
○焼きシシトウ(こば栽培)
○千葉県産焼きトウモロコシ
○淡路島産焼き玉ねぎ


《ホイル蒸し焼き》
○かぼちゃ
○青森県産ニンニク
○エリンギの肉巻き

《燻製》
○チーズ
○ベーコン バジル風味

《箸休め・お口直し》
○肉?

《〆麺類》
○焼きそば
○シェフの気まぐれパスタ


※食材の仕入れや気分により変更することがあります(笑)



■雨天中止
多少の雨なら考えます



■各自準備・その他
・帽子等の熱中症対策をお願いします。
・やる気 icon-thumbs-o-up 



<おやつは300円まで




変更があったら icon-refresh 更新しますm(_ _)m

 icon-hand-o-right 施設の写真はこちらを確認して下さい。

 

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