飯盒で4合のご飯を炊きます。
若洲公園 キャンプ場
炊事棟 共用かまど
兵式飯盒
4合まで炊ける飯盒です
お米を準備、計量
中フタ、すりきり一杯＝2合
外フタ、すりきり一杯＝3合
2回軽量し、4合分のお米を飯盒に入れる
お米の洗い方
水でよく洗う
水を入れ、中フタをする
フリフリしてかき混ぜる
中フタを押さえて水を切る
これを5回ほど、繰り返す
メモリまで水を入れ、30分水に漬ける
上のメモリが4合
下のメモリが2合
メモリは無いですが、中間が3合
火起こし
井形に組んで、中央に着火剤や燃えやすい木を置く
上に向かって狭めるようなイメージで
トーチで点火
飯盒を火にかけます
※炊く時は、中ふたを入れない
飯盒を鉄のバーに引っ掛ける
最初は〈弱火〉→〈強火〉
吹きこぼれが始まったら〈弱火〉
煮えたぎる音が小さくなり“ピチピチ”という音がしたら火からはずす
逆さにして約10分ほど蒸らす
(｀ﾟДﾟ´)ゞ以上です!!
| 若洲公園 キャンプ場 | |
|---|---|
| 住所 | 東京都江東区若洲3丁目2-1 |
| 参考 | 施設の写真はこちら |
