内山峠 初谷温泉「オシャレで美味しいご飯♪」日本秘湯を守る会の宿

明治18年開湯、長野県の温泉宿へ

日本秘湯を守る会 の宿です

内山峠 初谷温泉

（うちやまとうげ しょやおんせん）

住所:長野県佐久市内山352−イ１

受付（チェックインは14時から）

お部屋はこちら

「藍（あい）」

10帖・広縁・洗面・トイレ

踏込みの空間が広い！

10帖

広縁

お茶菓子

洗面

さっそく、お風呂へ！

洗面室

脱衣室

浴槽は2層になっていて、手前がさら湯、壁側が源泉、鉄分を含んでいるので茶褐色。

温泉成分が析出し できた床の模様

洗い場

パノラマ写真

温泉成分表

入浴時間は、チェックインより翌朝9時30分まで、入浴の際に源泉「宝命水」を飲用するとより効果的です

温泉ではないけど、総檜の貸切風呂もあります。

休憩場所

湯上がりまったりスペース

静かな、この空間が心地よい♪

続いてお楽しみの夕食です！

テーブル席

食前酒

• さくらんぼ酒

キリン一番搾りで乾杯～♪

前菜

• 蒸し鶏塩麹漬
• きゃらぶき
• なすのふき味噌田楽
• りんごとチーズ
• いも餅

いも餅、カリッと香ばしい

美味しいー！

小鉢

• わらび柿エノキわさび風味添え

向

• 佐久鯉アライ

鍋物

• 野菜と国産牛の陶板焼き

　自家製ごまだれ仕立て

強肴

• 佐久鯉旨煮

クセがない！ 美味い

佐久は水がキレイだからクセがないんだって

冷物

• もち麦のトマトスープ

焼物

• 活鮎塩焼き

鮎も天然より キレイな水で管理された養殖の方が断然 美味しいそうです

飯物　椀物　香物

• 佐久産コシヒカリ
• いろどり真丈
• 野沢菜漬け

水菓子

• りんごゼリー

美味しかったです！

ご馳走さまでしたー(=´ー｀)ノ

翌朝

おはようございます！

朝食です。

・リンゴジュース（信州産）

・牧場の牛乳（神津牧場ジャージー牛乳）

・サラダ

・小鉢

・鮭

・朴葉味噌（ほおばみそ）

ご飯のお供に最高

美味しいー♪

ホオノキの葉っぱの上で焼くから「朴葉味噌」　昔はおにぎりの包み紙などで使われていた葉っぱだよ。

・香の物

・ヨーグルト

・フルーツ

セルフのコーヒー

まったりコーヒータイムicon-coffee

館内散策

玄関

ホール

止まったままの壁掛け時計

レトロ調の公衆電話

鯉の扇子

お土産コーナー

酒好きのたぬき

周辺散策

宝命水

微炭酸の不思議なお味

温泉利用の注意（飲用）

玄関アプローチ

最後の一枚

川沿いから見た宿

美味しい料理に、和やかな時間を満喫♪　大満足です！

今回 利用したプランは、ネット予約「和室１０畳間（トイレ・洗面付き）」で、14,000円（消費税・入湯税別）でした。（※他ドリンク別途）カード利用可

ありがとうございましたー(=´ー｀)ノ

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楽しみ方と美味しすぎる鯉料理♪

追記　2019.04.17

今回のお部屋はこちら

地下一階の「躑躅（つつじ）」

10畳・広縁・洗面・トイレ

洗面所

広縁

初谷温泉を楽しむために飲泉所へ

まずは「宝命水」を汲みに行きます！

温泉に入る前に飲んで 効果を高めます

見た目では炭酸のシュワシュワが分かりづらいが、口に含むと分かる微炭酸！ 味はナトリウムと鉄分が強く美味しいものではない(笑)

成分上 鉄分が空気に触れ、茶褐色に濁るが問題はございません。

常温で置いたものは半日もすれば茶色く濁ってきましたが、冷蔵庫で保管したものは透明度を保っていました。

※持ち帰る場合は3日以内に飲む。

• 適応症（飲用）
• 慢性消化器病　慢性便秘　糖尿病　痛風　肝臓病　貧血

お風呂

お風呂は、

内湯（男女各1） 貸切風呂（1）

鉱泉湯は成分上、ぬるめに設定してある。

水面に浮いているのは 湯花（ホウ酸など）、沈んでいるのは鉄分。

貸切檜風呂

プライベートな空間も愉しめる。

木のぬくもりが落ち着くね。

日帰り入浴もできます。

icon-clock-o 営業時間は

12時～15時まで

休憩室

静かなこの空間が堪らない。

ビール＆無料のマッサージチェアーでリラックス♪

夕食

テーブル席

食前酒

• 巨峰酒

キリン一番搾り瓶ビールで乾杯～♪

前菜

• 花豆
• フキノトウの天ぷら
• 蒸し鶏塩麴
• にじます甘露煮
• りんごとチーズ

• うどとレンコンのキンピラ

• 佐久鯉アライ

甘みと旨味が凝縮

すっごい美味い！

日本酒いっちゃうよ♪

• 利き酒セット

（佐久の花，しぼったまんま，浅間，生一本，初鶯，千曲綿，本菊泉，亀の海，烈火，寒竹）

• 野菜と豚肉の低鍋
  自家製みそ仕立て

• 佐久鯉旨煮

やっぱり美味しいなー

友達は「味付け最高」と言っておりました

• 桜エビの道明寺蒸し

• 岩魚塩焼き

• 佐久産コシヒカリ
• エピ入り真丈
• 野沢菜漬け

デザートは

• りんごのゼリー

美味しかったです！

ご馳走さまでしたー(=´ー｀)ノ

翌朝

おはようございます！

朝食です。

• 朴葉味噌（ほおばみそ）

これがご飯に合う

おにぎりにして持って帰りたい一品！

ご飯もおかわり満腹です。

温泉宿のご飯って食べ過ぎちゃうよね(笑)

ご馳走さまでしたー(　´З｀)-3

icon-coffee 食後のコーヒー

おまけの写真

客室数8室 ひっそりと佇む「初谷温泉」

お風呂は内湯のみで広くはないが雰囲気が好き。 のんびりとした時間を楽しめました。

ありがとうございましたー(=´ー｀)ノ