八丁堀「注文してから、麺を粉から打ってくれる!」 麺や 七彩 (めんやしちさい)

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八丁堀駅から徒歩4分、友達の案内で向かったラーメン屋さん「七彩」へ!

「注文してから、麺を粉から打ってくれるんだって」 楽しみです♪

麺や 七彩 八丁堀店
住所:東京都中央区八丁堀2-13-2

02食券機 メニュー│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

先ずは食券を購入~

icon-pencil 店員さんに食券を渡すと「普通盛り・中盛り・大盛り」どれにするか聞かれるよ。値段は一緒。

03カウンター│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

ゆったり広めのカウンター13席

04麺を打つ!│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ伸ばして~、畳んで~、切って~

「ぎゅ!」って押したりたり、揉んで、ちじれ麺を仕上げるんだね。 力仕事だ!

05喜多方らーめん (煮干)│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

喜多方らーめん (煮干) 中盛り 820円

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07二種類のチャーシュー│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

二種類のチャーシュー

08喜多方肉そば (煮干)│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

喜多方肉そば (煮干) 中盛り 1,070円

09二種類のチャーシュー│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

こちらも二種類のチャーシュー

10平打ちちぢれ麺│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

平打ちちぢれ麺~

あの「ぎゅ!」っとしたのがこうなるんだね

11つけ麺 チャーシュー飯│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ
つけ麺 (中盛り) 870円

チャーシュー飯 200円

12中太麺│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ
光沢がキレイな中太麺~ 

コシのあるうどんの様なツルツル感

こっちは機械でだしてるよ

13チャーシュー飯│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ

チャーシュー飯 200円

14外観 八丁堀 ラーメン 七彩│麺や 七彩 (めんやしちさい)│喜多方ラーメン│煮干し│東京都中央区八丁堀│こばブログ
外観

icon-pencil 店内にも7,8人立って待つスペースがあるよ。 目線を感じながらの食事だから、正直 落ち着つかない(笑)

2015年7月オープンの「麺や 七彩」

お店を案内してくれたラーメン先生(友達)は「スープはしゃばしゃば系でニボニボ」と言っていました icon-thumbs-o-up

瀬戸内産煮干しを使用し、麺は小麦の香りを最大限にいる引き立てる為、注文を受けてから打ち出す拘り。

見て楽しめるラーメン屋さん! 海外から来た観光客さんとか喜ぶだろうね☆

美味しかったです

ご馳走さまでしたー(=´ー`)ノ

icon-clock-o 営業時間
月~金 11:00~15:30 / 17:30~22:30
土・日・祝 11:00~21:00
icon-moon-o 定休日 第3火曜

icon-phone TEL 03-5566-9355