富山県「ほたるいかランチ」パノラマレストラン光彩

蛍烏賊の刺身(10匹)│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

パノラマレストランでお昼ご飯〜

お目当ては、ホタルイカのお刺身です♪

パノラマレストラン光彩

住所:富山県滑川市中川原410

内観の写真 テーブル席│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

内観 テーブル席

テーブル席│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

蛍烏賊御膳 2,200円│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

ホタルイカ御膳 2,200円
(お造り,天ぷら,酢の物,土佐煮,素干し,ご飯,お吸い物,香の物付)

蛍烏賊の天麩羅│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

蛍烏賊の天ぷら│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

天ぷら、美味しいー

蛍烏賊の刺し身、蛍烏賊の酢の物、蛍烏賊の土佐煮│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

刺し身,酢の物,土佐煮

蛍烏賊の素干し(漁師のおやつ)│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

干物も美味しい!

イカのワタの部分は酒飲みにたまらんなー♪

 漁の見学でお土産に頂いたものと同じでした。

ホタルイカの刺身(10匹)1,100円│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

こちらは、単品メニュー

  • ホタルイカの刺身(10匹) 1,100円

蛍烏賊の刺身(10匹)│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

ホタルイカの刺身 ゲソ│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

ホタルイカの刺身│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

捌いてしまうと、小さなイカ刺しだね(笑)

他では なかなか味わえない一品

 ホタルイカは定置網で捕った産卵時期の大きなメスのみです。

白エビの昆布じめ 1,000円(しらえび)│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

  • 白エビの昆布じめ 1,000円

甘みがあって

すっごい美味しいー!

セットメニュー│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

メニュー

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単品メニュー│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

単品メニュー

デザートメニュー・ドリンクメニュー│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

駐車場の写真│パノラマレストラン光彩(こうさい)│和食ランチ│滑川市│こばフォトブログ@koba

駐車場

旬のホタルイカを一度に色々と味わえるのも嬉しいね

ご馳走さまでしたー(=´ー`)ノ 

icon-hand-o-right HP http://hotaruikamuseum.com/restaurant